Cuối tuần là thời điểm lý tưởng để các thành viên trong gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng. Sau một tuần làm việc bận rộn, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món ngon cuối tuần vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng? Bài viết dưới đây cha mẹ nuôi con sẽ mang đến cho bạn những gợi ý thực đơn đặc sắc để làm mới bữa ăn cuối tuần. Không chỉ là những món ăn ngon, đây còn là những “bí quyết giữ lửa hạnh phúc” qua từng bữa cơm nhà.
Tại sao nên nấu món ngon vào cuối tuần?
Thời gian cuối tuần không chỉ là lúc nghỉ ngơi mà còn là dịp để gắn kết gia đình. Một mâm cơm đầy đủ món ăn ngon, trình bày đẹp mắt sẽ:
Gắn kết tình cảm giữa các thành viên
Giúp con trẻ có thêm động lực ăn uống, hạn chế tình trạng biếng ăn
Là cơ hội để mẹ trổ tài nội trợ và mang lại niềm vui cho cả nhà
Nếu bạn đang tìm nguồn cảm hứng cho những món ngon cuối tuần, thì đừng bỏ qua loạt gợi ý sau nhé!
Thực đơn món ngon cuối tuần gợi ý theo từng phong cách
Món ngon cuối tuần kiểu truyền thống Việt
Những bữa cơm thuần Việt luôn mang đến cảm giác ấm áp và gần gũi. Gợi ý thực đơn:
Canh chua cá lóc: Chua thanh, ngọt dịu, giải nhiệt cơ thể.
Thịt kho tàu: Mềm thơm, béo ngậy, ăn với cơm trắng thì “hết sẩy”.
Rau muống xào tỏi: Giản dị nhưng cực bắt cơm.
Tráng miệng: Dưa hấu hoặc chè đậu xanh nước cốt dừa.
>> Tham khảo thêm thực đơn tại: Món ăn ngon mỗi ngày cho bé và cả nhà – nguồn cảm hứng không thể thiếu cho các mẹ nội trợ.
Món ngon cuối tuần kiểu hiện đại – Tây hóa một chút
Nếu muốn đổi gió, bạn có thể chọn các món kiểu Âu hoặc kết hợp Á – Âu:
Mì Ý sốt bò bằm: Món ăn dễ làm nhưng cực kỳ ngon miệng.
Salad cá ngừ/rau củ: Giúp cân bằng chất xơ, vitamin.
Gà nướng mật ong/ BBQ: Mùi thơm quyến rũ cả nhà.
Bánh flan tráng miệng: Mềm mịn, béo ngậy cho bé yêu.
>> Xem công thức chi tiết: Cách chế biến món dế mèn thơm ngon tại nhà
Món ngon cuối tuần không nhàm chán theo vùng miền
Món ngon miền Bắc
Nem rán (chả giò Bắc): Giòn tan bên ngoài, ngọt thịt bên trong.
Thịt rang cháy cạnh: Vị đậm đà, bắt cơm.
Canh cua mồng tơi: Mát lành, giải nhiệt.
Món ngon miền Trung
Bún bò Huế: Đậm đà, thơm cay nức mũi.
Mì Quảng: Sợi mì vàng tươi, topping hấp dẫn.
Ram cuốn cải: Giòn ngon, ăn kèm rau sống bắt vị.
Món ngon miền Nam
Lẩu mắm: Hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Cá kho tộ: Béo ngậy, đưa cơm.
Canh khổ qua nhồi thịt: Món ngon thanh mát, giải độc.
Lưu ý khi chọn món ngon cho bữa cơm cuối tuần
Để món ăn thêm phần hoàn hảo, chị em cần lưu ý:
Cân bằng dinh dưỡng: Mỗi bữa nên có đủ đạm, rau, tinh bột và chất béo.
Trình bày bắt mắt: Màu sắc hài hòa giúp món ăn hấp dẫn hơn.
Phù hợp khẩu vị: Tùy thành viên trong gia đình mà lựa chọn món cay, ngọt, thanh đạm,…
>> Gợi ý thêm: Danh sách món ăn Việt Nam ai ăn một lần cũng nhớ mãi
Mẹo lên thực đơn món ngon cuối tuần siêu nhanh
Ghi chép món ăn yêu thích của từng thành viên
Chuẩn bị nguyên liệu từ thứ 6 hoặc sáng thứ 7
Chọn các món có thể sơ chế sẵn, nấu nhanh
Kết hợp món khô – món nước để bữa ăn hài hòa
Chỉ cần 1 giờ chuẩn bị, cả nhà đã có thể quây quần bên mâm cơm ngon đúng điệu rồi đó!
Kết bài – Cuối tuần trọn vẹn với món ngon tự tay nấu
Không cần ra hàng quán xa xôi, chỉ cần một chút thời gian, một ít tình yêu và gợi ý từ bài viết này, chị em đã có thể “hô biến” mâm cơm cuối tuần thành một bữa tiệc ấm cúng. Những món ngon cuối tuần không chỉ giúp cả nhà ăn ngon miệng mà còn là cách tuyệt vời để giữ gìn nếp sống gia đình, truyền cảm hứng yêu bếp, yêu tổ ấm.
Ghé chamenuoicon.com mỗi ngày để bỏ túi thêm hàng trăm công thức món ngon cho cả nhà – từ bé đến người lớn, từ món ăn dặm đến món nhậu nhé !
